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2004年11月02日

きんぴら

なんだか無性にきんぴらごぼうが食べたくなったので、昼飯に作ってみました。

レシピはこちらを参考にしたんですが、どうやら唐辛子を入れるタイミングが早かったらしく、激辛きんぴらになってしまいました。
中々難しいですねぇ。
しかし味は悪くなかったので、唐辛子を入れるタイミングをずらせば今度は上手くできそうです。
ごぼうがもう1本残っているので、近いうちに再チャレンジしようと思います。

投稿者 もりけん : 2004年11月02日 09:13

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