« 祝！梅雨明け | メイン | 7/19の結果 »
こちらを参考にして夕飯に煮物を作ったんですが、やっぱり煮物は味付けが難しいですね。
最初はリンク先の分量を1人前に換算して作ったんですけど、どうも味が薄かったので醤油やみりんを足していったんですが、何かが足りない感じになってしまいました。 大根が旬でないのであまり美味しくなかったというのもあるかと思いますが、それ以上に何かが違う感じでした。 とりあえず自炊できるうちに煮物をそれなりに美味しく作れるようになりたいですね。
名前:
メールアドレス:
URL:
この情報を登録しますか?
下に表示されている数字を入力してください:
コメント: (スタイル用のHTMLタグが使えます)
2005年07月18日 11:37に投稿されたエントリーのページです。
ひとつ前の投稿は「祝！梅雨明け」です。
次の投稿は「7/19の結果」です。
他にも多くのエントリーがあります。メインページやアーカイブページも見てください。
このブログのフィードを取得 [フィードとは]
コメントを投稿