GUITARHYTHM III

今回もTKY氏とともに。
ナビを使っていったんですが、途中で無意味に有料道路を通らされた上、大分遠回りをしたような気がします。
場所は川越の工業団地みたいなところの中。
寮からだと結構遠いです。

何はともあれ無事に到着。
駐車場は10台くらい置けるようになってます。
12時ごろに来店しましたが、すんなりと座れました。
ラーメン屋でテーブル席に座るのは久しぶりかも。

今回はチャーシュー麺大盛りを注文。

スープを飲んでみると、ザ・とんこつ醤油という味。
かなりとんこつは強めです。
麺はストレートな太麺。
ここも頑者系列の店なので、同じ麺ですね。
ただ、こないだのUNDERGROUND RAMENのボキボキした麺とは違います。

具はチャーシュー、味玉、メンマ、海苔。
1cmくらいの厚さのチャーシューはかなり柔らかいのですが、結構豚くさいので好みが分かれそう。
完食してから底の方からスープをすくって見たら、ザラザラというかドロドロしたような物が沈んでました。
豚骨を煮込んだときに出来る物っぽいですね。

んー、何だろうなぁ。
魚系＋とんこつのスープと勝手に思い込んで行ってしまったので、ちょっと拍子抜け。
個人的には魚系スープの方が好きなのかもしれません。