« 予定変更 | メイン | BlogWrite »
塩ネギじゃこ豆腐
最近、一人暮らしの男友達の料理日記が多いので負けずにアップするZE!
シラスをカリカリになるまでごま油でいためて、
ねぎをたっぷり入れてしなしなになるまで炒める。
そして塩コショウで味付けて豆腐に乗せて完成。
塩コショウは多めにした方がいいです。
もうね、メチャメチャうまいんですよコレ。
ネギの甘みがいい感じ。
やっぱりネギと塩コショウは合うね。
今まで色んなものを豆腐に乗せてきたけど、
今のところこれがNo.1。
ついつい豆腐が食べたくなります。
[ 食いしん坊 ]
コメントを投稿