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なんだか無性にきんぴらごぼうが食べたくなったので、昼飯に作ってみました。
レシピはこちらを参考にしたんですが、どうやら唐辛子を入れるタイミングが早かったらしく、激辛きんぴらになってしまいました。 中々難しいですねぇ。 しかし味は悪くなかったので、唐辛子を入れるタイミングをずらせば今度は上手くできそうです。 ごぼうがもう1本残っているので、近いうちに再チャレンジしようと思います。
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2004年11月02日 09:13に投稿されたエントリーのページです。
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